Arroz Al Horno(来自烤箱的米饭)

来自:hanna的食谱

配料

(适合15-17份)

3L肉汤

1.5千克圆形米饭

1kg土豆

12个西红柿

2个块茎大蒜

橄榄油

藏红花

香菜

2茄子

2辣椒

胡椒

辣椒

 

准备

首先,将马铃薯切成约1.5厘米的厚切片。然后将一部分番茄并剥落另一部分并切成小块。然后在橄榄油的砂锅中软化洋葱和西红柿。盐和胡椒季节,也可以在这里添加藏红花。然后加入米饭并简要擦拭。现在,您可以在强烈的温度下加入汤和米饭10分钟,偶尔会搅拌加纳,只要绒毛完全被吸收即可。

在另一个煎锅中,从两侧短暂地煎炸了黑素杏仁切片,然后将它们放入模具中进行米饭。然后你可以用辣椒片与辣椒片相同。炒和放置在米饭的形式。

此外,剥离的蒜瓣也加入水稻中。然后将砂锅放入预热至200度并烘烤约30分钟的烘箱中。

 

当然,法院也可以用肉类成分烹饪,例如西班牙洋葱血香(Morcilla de Cebolla)。

 

自行车公民希望良好的胃口!

 

 

 

Cooentor @ Wikimedia Commons的照片

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